Senin, 28 Desember 2015

💝EGGS TART💝

Eggs Tart

Bahan Crush
------------------------
-250gr tepung terigu
-250gr margarin
-2sdm susu bubuk
-2sdm gula halus
-1butir telur
★Campur rata dan simpan dalam lemari pendingin selama 15 menit dalam wadah tertutup.

Bahan Pie
-----------------
-5kuning telur
-1butir telur utuh (boleh Skype)
-1kaleng susu kental manis(skm) putih
-1kaleng air
-2sdm tepung maizena yg sudah di larutkan dengan air 50ml
-1sdm vanilla extract
★Campur,kocok dengan garpu dan saring.

Cara Membuat
-------------------------
✔Ambil cetakan pie, olesi dengan mentega.
✔Cetak/bentuk adonan BAHAN CRUSH,tuang BAHAN ISI.
✔Panaskan oven, panggang dengan suhu rendah.
✔Sesekali oven di buka agar isi tidak meletup dan pecah.
✔Untuk memastikan sudah masak atau belum, tusuk salah satu isi tart dengan tusuk gigi. Bila sudah kalis berarti dudah siap di angkat.
✔Angkat dan diapkan sejenak sebelum dinikmati.

💓KEWIRAUSAHAAN BMI HONGKONG BIDANG KULINER 💓



Muginitwinsaza

Minggu, 20 Desember 2015

ROLL CAKE KUKUS RASA KEJU

💓Roll Cake Kukus 💓

Bahan
-------------
5butir telur
50gr tepung terigu
25gr tepung maizena
100gr mentega
100gr gula pasir
1/2sdm baking soda 
1sachet susu bubuk.
Sedikit garam
Pewarna sesuai selera

Isi:untuk isi sesuai selera bisa selai buah, coklat, keju dll.

Cara Membuat
------------------------
✔Campur tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk,gula pasir, baking soda.
✔Dalam wadah terpisah, pecahkan telur dan mixer sampai kaku,putih pucat.
✔Sedikit demi sedikit masukan kocokan telur dlm campuran tepung terigu.gula dll tadi.
✔Terakhir tambahkan pewarna dan garam.
✔Siapkan pengukus.
✔Siapkan loyang.olesi loyang dg margarin,lapisi dengan kertas minyak yg atasnya telah di olesi mentega.Masukan adonan dalam loyang.
✔Setelah pengukus panas,kukus selama 20 menit.alasi tutup pengukus dengan kain bersih.
✔Ankat, biarkan uap hilang tapi masih anget olesi selai buah,atau butter cream atau selai coklat sebagai isi.
✔Gulung dg kertas kue agar tidak lepas,simpan di lemari pendingin agar isi dan bolu nyatu.
✔Potong dan sajikan

💝KEWIRAUSAHAAN BMI HONGKONG. BIDANG KULINER 💝

KUE MOCHIE

💓Kue Mochie 💓

Bahan
------------
250gr tepung ketan
175 ml air
125gr gula pasir
40gr mentega putih
1/2sdt garam
Pewarna

Isi:150gr kacang tanah,goreng,kupas,haluskan kemudian campur dengan gula pasir sesuai selera tingkat kemanisan.

Taburan:50gr tepung maizena disangrai.

Cara Membuat
-------------------------
✔Campur tepung ketan, gula, garam dan air dan pewarna.
✔Aduk jangan sampai bergerindil. 
✔Kukus selama 20menit.
✔Angkat,tambahkan mentega putih,mixer spiral.
✔Uleni, bentuk bulatan dan isi.
✔Gukingkan atau taburi tepung maizena sangrai.

💝KEWIRAUSAAN BMI HONG KONG BIDANG KULINER 💝

Jumat, 18 Desember 2015

ROTI SOBEK MENUL-MENUL


💓Roti Sobek Menul-Menul 💓

Bahan
------------
Biang:
1sdm peres fermingpan
1sachet sklm putih
2sdm gula pasir75ml air hangat
Campur jd satu,aduk-aduk dan diamkan selama 8-10 menit.

200gr tepung cakra
100gr segituga biru
2sdm susu bubuk
2sdm gula pasir
1butir telur ukuran besar,buang putihnya sedikit.
Sejumput garam.
2sdm margarin
Air es secukupnya

Cara Membuat
-------------------------
💝Campur semuaa bahan kecuali margarin...
💝aduk-aduk hingga tercampur benar...
💝Tambahkan biang, uleni, kemudian tambahkan margarin dan uleni sebentar.
💝Tambahkan air es sedikit demi sedikit, sambil uleni,buat adonan agak lembek agar roti tidak keras.
💝Diamkan kurang-lebih 45menit.
💝Bagi menjadi 9 bagian dan diamkan selama 10menit.
💝Bentuk adonan dan isi dengan keju partyut atau sesuai selera. Diamkan selama 30 menit.
💝Olesi dengan kuning telur dan taburi parudan keju atau sesuai selera sbg topingnya.
💝panaskan/pre heat oven 200°C dan masukan adonan dlm loyang tertutup ,panggang selama kurang-lebih 15 menit.
💝Cek dari kaca oven saat memanggang,untuk menghindari gosong. Karena bahan dan proses mempengaruhi adonan,jadi kemungkinan percobaan masing- masing orang berbeda hasilnya.
💝Selamat Mencoba!

💓KEWIRAUSAHAAN BMI HONGKONG BIDANG KULINER 💓


BUTTER CREAM HOME MADE

💝Butter Cream Home Made 💝

Bahan
------------
300gr margarin
200gr mentega putih
200gr gula halus
100ml air
1putih telur
1/2 jeruk lemon ambil airnya

Cara Membuat
-------------------------
Campur semua bahan, mixer sampai lembut putih dan mengembang  kurang lebih 15 menit.

BROWNIES KACANG

💓Brownish Kacang 💓

Bahan
------------
250gr tepung terigu
3sdm mentega
3sdm minyak
3sdm gula pasir
3sdm selai kacang
1sdt soda kue
400ml air
1sachet skm putih

Cara Membuat
--------------------------
Campur semua bahan sampai benar-benar tercampur rata, kukur selama 20menit.

Kamis, 17 Desember 2015

BOLA-BOLA SUSU

💓 Bola-bola Susu 💓

Bahan-bahan
-------------------------
500gr tepung tapioka/kanji
1sachet skm
1sachet dancow
1lembar daun pandan
Pewarna bila perlu

Cara Membuat
---------------------------
✔Sangrai tepung tapioka/kanji bersa 1lembar daun pandan,aduk-aduk hingga daun pandan kering.
✔Jika daun pandan kering pertanda tepung sudah siap di pakai.
✔Angkat danpindah ke wadah,tambahkan skm dan dancau,uleni sampai kalis (tambahkan pewarna bila perlu ). Sisihkan 5 sdm untuk taburan.
✔Adonan sudah kalis dan tercampur rata,bentuk bulat-bulat dan gulingkan pada tepung taburan.
✔Setelah selaesai simpan di dalam lemari pendingin untuk beberapa saat sebelum disajikan. Agar rasa dan aroma bahan menyatu.
✔😊Selamat menikmati.

💓 WIRAUSAHA BMI HONGKONG BIDANG KULINER💓

Senin, 14 Desember 2015

ROTI GORENG KILAT JADI

💓Roti Goreng Kilat Jadi💓

Bahan
------------
1sdt fermingpan
2sdm gula pasir
200ml air suam kuku
Campur dan aduk sampai berbuih

250gr tepung terigu
2sdm margarin yang telah dicairkan
2sdm gula bubuk
2sdt susu bubuk
1butir telur
Sedikit garam

Isi:coklat batangan bagi menjadi beberapa bagian dan keju mozzerela atau sesuai selera.

Cara Membuat
--------------------------
✔Dalam wadah/baskom pecahkan telur,gula pasir dan garam campur jadi satu. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.
✔Masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk-aduk. Masukan air ragi/fermingpan sedikit demi sedikit  dan uleni hingga kalis.
✔Sudah kalis masukan margarin yang sudah di cairkan,uleni sambil di banting-banting selama 3-10menit.
✔Sisihkan/diamkan selama 25-30 menit, tutup wadah dengan serbet basah atau plastic kling wrap.
✔Uleni sebentar dan bagi sekepal-sekepal atau sesuai selera dan isi dengan kekju dan coklat batangan. Bulatkan dan diamkan 3-5 menit.
✔Goreng dalam minyak me didih dan banyak (deep fry),hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
✔ROTI GORENG KILAT SAJI SIAP DISAJIKAN 😊










RIAS MANTEN BMI HONGKONG

    Hemmm,sudah hampir seminggu ga nge-blog di BMI HONGKONG. Biasa,sibuk banyak tugas sebagai BMI HONGKONG,tepatnya kungyan hongkong. Biarpun sibuk tetep semangat berbagi info tentang hal yang sifatnya membangun mental BMI khususnya BMI HONGKONG.

   Langsung Aja,pada kesempatan kali ini saya hendak berbagi info tentang RIAS MANTEN. Bagi para BMI HONG KONG yang ingin memanfaatkan waktu liburnya untuk belajar merias,atau ingin di rias atau juga membutuhkan info seputar RIAS MANTEN,silahkan simak sekilas info berikut ini.



Ini adalah screen shot cenel YouTube BMI HONGKONG hasil karya mba pemilik fb nina ismail.
Judul YouTube-nya Nina Ismail Rias Manten-BMI HONG KONG: http://youtu.be/4wesGUamS1c


Chenel YouTube BMI HONGKONG, judul YouTube: Rias Manten 💓GRIA PUTRI💓-BMI HONGKONG: https://youtu.be/aCXi3dha48

Info silahkan cek judul YouTube di atas dan pemilik fb Putri Impiyan Rias.



Chanel YouTube BMI HONG KONG,Judul YouTube: Rias Manten Gria Putri-BMI HONG KONG by imma: http://youtu.be/n0zQPWpjJn8

Untuk info di fb silahkan contact langsung pemilik fb Imma Doank.



Contak fb Gombal Amoh Chanel YouTube BMI HONG KONG,judul YouTube: Rias Manten Gria Putri: http://youtu.be/4gMbh7kXpdo








  Itu saja sekelumit info dari saya seputar RIAS MANTEN,semoga para BMI HONGKONG yang memiliki minat,bakat maupun membutuhkan info tersalurkan.

SALAM SUKSES BMI HONGKONG💓💓💓LET'S DO OUR BEST IN EVERY CHANCE 💓💓💓


Jumat, 11 Desember 2015

💓PANCAKES MANGGA💓

Pancakes Mangga

Bahan
------------------------
250gr tepung terigu
500ml santan (200ml kara+300mlair)
3butir telur
Pewarna
Vanili bubuk
Garam
Mangga masak potong dadu
250ml whipped cream

Isi:mixer whipped crem sampai halus dan campur dengan mangga potong dadu.

Cara Membuat
-----------------------

♡Campur tepung terigu,telur,garam aduk-aduk sambil terus di tampah santan sedikit demi sedikit. Mixer adonan bila perlu

♡Dadar adonan sekitar satu sendok sayur. Gunakan tenfbn anti lengket .

♡Ambil dadar tadi sebagai kulit dan isi dengan campuran mangga+whipped cream. Lipat amplop

♡Simpan di lemari pendingin sebelum di sajikan agar rasa lebih nyatu antara kulit dan isi.

♡Selamat mencoba

Jumat, 04 Desember 2015

Kembang Gula Kelapa Lalu-lintas

♥Kembang Gula Kelapa Lalu-lintas♥

Bahan
-------------------
-2 butir kelapa tidak terlalu tua
-200gr gula pasir
-1bnks vanili
-pewarna makanan merah,kuning dan hijau.

Cara Membuat
---------------------------
♥Kupas kulit ari kelapa dan parut dengan lubang besar.
♥Campur kelapa parut tadi dengan gula pasir dan vanili,di dalam wajan di.atas api kecil
♥aduk-aduk hingga agak kering.
♥Bagi menjadi tiga,beri warna merah,kuning, hijau.
♥Aduk lagi di dalam wajan dengan api kecil secara bergantian,cetak selagi panas dengan mengepal adonan kelapa+ gula,dan taruh di atas piring diamkan  sampai kering.
♥Gula Kelapa Lalu-lintas siap dinikmati.
♥Semoga bermanfaat dan SELAMAT MENCOBA!



SALAM SUKSES BMI HONG KONG, LET'S DO OUR BEST IN EVERY CHANCE.

Selasa, 01 Desember 2015

BMI HONG KONG SALURKAN MINAT DAN BAKAT

   SALAM SUKSES BMI HONGKONG. Apakah masih ada yang melihat BMI DENGAN SEBELAH MATA?  khususnya pada BMI HONGKONG? Katakan saja ***UP TO THEM*** BMI HONGKONG TETEP BERKREASI, ASAH BAKAT GALI POTENSI. BMI HONGKONG yang sudah terbiasa terima gaji jutaan,kini tengah mempersiapkan diri untuk jadi JUTAWAN di Indonesia.
  
   Untuk semua BMI HONGKONG mari kita tunjukan,kalau kita bisa jadi JUTAWAN di indonesia. Pahami apa tujuan kita bekerja di Hong Kong,bukankah untuk:
✔Meningkatkan taraf hidup
✔Menyekolahkan anak-,anak
✔Mencari modal usaha
✔Menimba ilmu dan memperluas wawasan.

   Nah ini dia MENIMBA ILMU DAN MENCARI WAWASAN yang sering di ragukan oleh masyarakat yang belum pernah merasakan jadi BMI HONG KONG. Karena mereka beranggapan BMI tiap harinya ya sibuk dengan SEGUDANG KERJAAN DARI MAJIKAN. Kita tidak perlu menjawab dengan lisan,mari kita tunjukan bahwa kita mampu bersaing dengan orang-orang terpelajar. Salurkan niat dan bakat kita. Di Hong Kong kita diberi hak cukup memadai. Manfaatkan dengan baik jangan sampai terjebur dalam bisnis yang tidak jelas.

   Untuk para BMI HONG KONG yang masih binggung akan menjalankan usaha apa setelah pulang ke INDONESIA,disini saya lampirkan beberapa SENIOR BMI HONGKONG yang bersedia BERBAGI ILMU,TIPS DAN KERJASAMA UNTUK MENJADI JUTAWAN DI INDONESIA. Lihat Dan baca secara teliti,

  
  


★★★Bila ada yang berniat untuk belajar,dirias atau menanyakan info seputar riasan ,silahkan contact langsung fb di bawah ★★★

★★★★★★




♣♣♣Buat para BMI HONG KONG yang minat belajar atau mencari info seputar kerajinan tangan di atas,silahkan contact fbnya langsung saudari An nita ♣♣♣




✔✔✔Info selenkapnya langsung contact fb saudari Kasiani ✔✔✔

Itulah beberapa contoh BMI HONG KONG SALURKAN NIAT DAN BAKAT untuk  bisa jadi JUTAWAN DI INDONESIA. Masih banyak lagi bidang MINAT DAN BAKAT yang telah di adakan tempat pembelajarannya.Di antaranya Modeling,Hair Style,Beladiri/Pencak Silat,Jelly Art,Computers,Tata Boga /Masak-memasak,Akademik dan masih banyak lagi. Di sini sungguh terlihat betapa mereka benar-benar ingin saling berbagi hal yang sifatnya positive. Ingin sama-sama maju,merubah diri menjadi pribadi yang SUPER KREATIF,memanfaatkan apa yang ada untuk menuju KESUKSESAN. 

Sekian untuk info dan kritiknya silahkan di sampaikan melalui komentar,saya akan terima dengan senang hati sebagai hal yang meluruskan menuju KESEKSESAN BERSAMA. 


♥♥♥BERBAGI ITU INDAH ♥♥♥
SALAM SUKSES BMI HONGKONG LET'S WE DO OUR BEST IN EVERY CHANCE 

Sabtu, 28 November 2015

CARA MEMBUAT SELAI COKLAT

♤Cara Membuat Selai Coklat ♤

Bahan
----------------
3sdm tepung terigu
3sdm coklat bubuk
4sdm gula pasir
1gelas air
1bks skm coklat
1/2 sdm margarine

Cara Membuat
---------------------------
★Campur semua bahan, aduk-aduk hingga tercampur benar.
★Masak dg api kecil sambil terus diaduk  hingga meletup-latup.
★Teraakhir masukan margarin sambil terus diaduk-aduk.
★Angkat dan dinginkan.SELAI COKLA HOME MADE SIAP DIGUNAKAN.

Semoga bermanfaat dan SELAMAT MENCOBA!!!

◇◇◇◇◇☆☆☆◇◇◇◇◇
BMI HONGKONG SUKSES SELALU, LET'S DO OUR BEST ON EVERY CHANCE!!! 

Jumat, 27 November 2015

KUE PANCECAKE DURIAN

☆☆☆Kue Pancakes Durian☆☆☆

   Bahan
  ---------------
-tepung terigu
-1 butir telur
-santan
-sedikit garam
-pewarna


   Cara Membuat
   ------------------------
♥Campur semua bahan jadi satu hingga di dapat adonan setengah encer.
♥Panaskan teflon anti lengket,dadar adonan dengan sedikit minyak/margarine, sekitar 1sendok sayur untuk satu kulit. Lakukan hingga adonan habis.
♥Isi dengan daging durian yang telah di campur dairy milk dg perbandingan 2:1.
♥Lipat seperti amplop dan simpan di kulkas.

Pancake durian siap dinikmati. selamat mencoba!!



♧♧♧♧♧♧♧♧♧

BMI HONG KONG SUKSES SELALU, LET'S DO OUR BEST ON EVERY CHANCE 

BOLU KUKUS ANTI GALAU

☆☆Bolu Kukus Anti Galau ☆☆

    Bahan
    -----------------
1/4tepung terigu diayak 
1/4gula pasir
2butir telur
2vanili
150ml air
1sdt sp
1sdt baking powder 

    Cara Membuat
    -------------------------
✔Campur semua bahan,mixer hingga mengembang(15menit)
✔ambil setengah adonan, dibagi menjadi tiga untuk di beri warna.
✔Panaskan pengukus,masukan adonan yg sudah siap di cup cetakan.
✔Kukus dg tutup di alasi kain bersih agar air tidak menetes selama 20-25menit.

Bolu kukus berpotensi usaha bidang kuliner,BMI yang ahli dalam membuat bolu kukus silahkan berbagi tips. Semoga bermanfaat bagi yang berminat menggeluti usaha bidang kuliner.

  
  
    
  
 
  


~~~```•••```~~~
---------------------------------------------------
BMI HONGKONG SUKSES SELALU,LET'S DO OUR BEST IN EVERY CHANCE