ROTI GORENG KILAT JADI

💓Roti Goreng Kilat Jadi💓

Bahan
------------
1sdt fermingpan
2sdm gula pasir
200ml air suam kuku
Campur dan aduk sampai berbuih

250gr tepung terigu
2sdm margarin yang telah dicairkan
2sdm gula bubuk
2sdt susu bubuk
1butir telur
Sedikit garam

Isi:coklat batangan bagi menjadi beberapa bagian dan keju mozzerela atau sesuai selera.

Cara Membuat
--------------------------
✔Dalam wadah/baskom pecahkan telur,gula pasir dan garam campur jadi satu. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.
✔Masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk-aduk. Masukan air ragi/fermingpan sedikit demi sedikit  dan uleni hingga kalis.
✔Sudah kalis masukan margarin yang sudah di cairkan,uleni sambil di banting-banting selama 3-10menit.
✔Sisihkan/diamkan selama 25-30 menit, tutup wadah dengan serbet basah atau plastic kling wrap.
✔Uleni sebentar dan bagi sekepal-sekepal atau sesuai selera dan isi dengan kekju dan coklat batangan. Bulatkan dan diamkan 3-5 menit.
✔Goreng dalam minyak me didih dan banyak (deep fry),hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
✔ROTI GORENG KILAT SAJI SIAP DISAJIKAN 😊