KUE MOCHIE

💓Kue Mochie 💓

Bahan
------------
250gr tepung ketan
175 ml air
125gr gula pasir
40gr mentega putih
1/2sdt garam
Pewarna

Isi:150gr kacang tanah,goreng,kupas,haluskan kemudian campur dengan gula pasir sesuai selera tingkat kemanisan.

Taburan:50gr tepung maizena disangrai.

Cara Membuat
-------------------------
✔Campur tepung ketan, gula, garam dan air dan pewarna.
✔Aduk jangan sampai bergerindil. 
✔Kukus selama 20menit.
✔Angkat,tambahkan mentega putih,mixer spiral.
✔Uleni, bentuk bulatan dan isi.
✔Gukingkan atau taburi tepung maizena sangrai.

💝KEWIRAUSAAN BMI HONG KONG BIDANG KULINER 💝